近日,大连一对新人花了近四千元一桌的高价办婚宴,结果却吃出了一肚子委屈,等了两个小时菜都没上齐,好不容易上上来的菜还带着冰渣,饭没吃完就被提前清场赶客,好好的一桩喜事,却搅得人心情郁闷。
这顿饭到底有多糟心?我们来捋一捋。
媒体报道,这对新人办了9桌,每桌3999元,光餐费就将近三万六千元,加上场地等费用总计花了四万五千多元。他们跟酒店约定中午12点开席,承诺“现炒不预制”。
结果呢?一直到下午1点才上了四道菜,全部菜品上完时已接近下午两点半。更离谱的是,不仅上菜严重超时,菜品也与预订标准出入极大,部分菜肴口感不佳,虾仁玉米仅有玉米不见虾仁,多道菜品温度偏低,部分食材还残留冰碴,明显未完全解冻。
新娘到后厨一看,只有三四个人在蒸东西,根本没人炒菜,这与酒店承诺的“现炒不预制”完全对不上。
面对质疑,酒店先是甩锅给“临时消防检查”。后据知情人士透露,真实原因是厨师团队是外包的,当日酒店因款项问题与外包后厨未能达成一致,后厨人员拒绝正常工作,酒店无奈之下临时选用预制菜应急。真金白银购买的服务,没有一条对得上,这是订婚宴,还是“开盲盒”?
更让人无法接受的是,婚礼还没结束就被“扫地出门”。下午三点左右,宾客还没散场,酒店就以“下一场活动”为由,要求宾客离场。新郎许先生痛苦地说“根本没脸做人”,新娘更是哭了三次。
一场婚宴,承载的不只是一顿饭,是新人一辈子一次的重要仪式,是宴请亲友的诚意与心意。近四千一桌的标准,消费者付出了对应价位的成本,理所应当享受到新鲜热乎的菜品、完整充足的用餐时间,这是最基础的消费底线。可涉事酒店两头失责,不仅菜品偷工减料、冷链半成品简单加热就上桌,无视食客饮食体验,还为了翻台增收,不顾婚宴特殊属性强行清场,完全没有服务意识,把新人的人生大事当成普通快餐流水生意。
事后,酒店发了声明道歉,提出退还一万元场地费和一半餐费,但被新人拒绝。人生仅此一次的婚礼,被这样粗暴地画上句号,这种精神伤害,又岂是金钱能弥补的?
有律师指出,酒店未按约提供菜品已构成违约,若承诺“非预制”却提供预制菜,还涉嫌消费欺诈,消费者可依据《消费者权益保护法》主张三倍惩罚性赔偿。目前新人已报警,并准备提起诉讼。
这起事件的核心,不在于能不能用预制菜,而是不能冒充现做、不能降低标准、更不能连热都不热透就端上桌。近4000元一桌的价格,消费者期待的是与价格对等的菜品和服务,而不是挂着羊头卖狗肉,这种赤裸裸的欺诈,换谁都吞不下这口气,更何况还是对新人来说具有特殊意义的婚宴。不管什么理由,都不能作为糊弄消费者的借口。
贵州日报天眼新闻记者
策划/刘丹 覃淋
文/岳端
主播/汪林静
视频/贺琰竹
编辑 张婷
二审 李劼
三审 覃淋

